36 氪获悉，继 2024 年下半年开业的石景山喜隆多店和房山印象城店之后，3 月 28 日，北京第三家、大兴首家永辉超市"学习胖东来"自主调改店开业。动作 2025 年永辉超市在京首家调改开业的门店，除了和此前调改店相通，取消原有强制动线、加多收银区、裁减货架高度、拓宽通谈、竖立便民办事区、扩大鲜食区，还联结顾主响应对于其他调改店熟食烘焙区拥挤的问题，交流鸿坤广场店熟食烘焙区块布局欧洲杯体育，并放大后场加工面积以擢升出品成果。